Die Glencadam Distillery, gegründet im Jahr 1825, zählt zu den wenigen noch aktiven Brennereien an der Ostküste der Eastern Highlands. Diese limitierte Abfüllung des Hauses Glencadam umfasst lediglich 1600 Flaschen und bringt die seltene Gelegenheit, einen 25 Jahre gereiften Single Malt Whisky zu genießen.
Nachdem der Whisky ab 1954 vornehmlich für die Blends der Marke Ballantines durch den damaligen Eigentümer Hiram Walker verwendet wurde, ermöglicht der heutige Besitzer Angus Dundee, der auch die Tomintoul Distillery führt, eine andere Nutzung. Unter seiner Leitung wird ein Teil des Glencadam Whiskys als Single Malt abgefüllt, was den Genuss von Single Malts verschiedener Alterstufen und Reifungsprozesse ermöglicht.
Diese 25-jährige Abfüllung repräsentiert die reiche Tradition und das handwerkliche Können von Glencadam und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Sammler schätzen werden.
Limitiert auf 944 Flaschen weltweit.
Verkosternotiz:
Farbe: Strahlendes sattes Gold.
Nase: Malzig, Leder, Nüsse, Rosinen, Hauch von Acetone und Zitrus.
Geschmack: Komplex, nussig, Zitrusfrüchte, rote Beeren, Noten von Ingwer, Pfeffer.
Abgang: Lang anhaltend, nussig.
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