Der Belizean Blue Rum - Signature Blend ist ein Produkt der Travellers Distillery, gelegen im mittelamerikanischen Belize. Die Ursprünge der Brennerei lassen sich auf eine Bar in Belize City zurückführen, die unter dem Namen Travellers bekannt war. Der Gründer der Bar, Don Omario, begann mit der Herstellung eigener Rum-Blends, die er in seiner Bar verkaufte.
Aufgrund des großen Erfolgs dieser Blends gründete Don Omario schließlich die Travellers Liquors Ltd. Die Brennerei legt großen Wert auf die Verwendung von lokal angebautem, fair produziertem Zuckerrohr. Die aus diesem Zuckerrohr gewonnene Melasse ist ausschlaggebend für den authentischen Geschmack des Rums, der für diese Region charakteristisch ist. Die Rums des Signature Blends reifen bis zu sieben Jahre und werden ohne Zusatz von Zucker oder Farbstoffen abgefüllt.
Der hochwertige Rum ist dem Belizean Blue gewidmet, einem Schmetterling, der in den Dschungeln von Belize beheimatet ist. Dieser Schmetterling, bekannt für seine leuchtend blauen Flügel und eine Spannweite von bis zu 12 cm, gehört zu den größten seiner Art weltweit.
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