Der Stefanshof, bekannt für die Zucht der eleganten Lippizaner Pferde, hat sich ebenfalls einen Namen durch seine exquisiten Weine gemacht. Seit dem Jahr 1890 widmet sich der Hof dem Weinbau, der heute auf einer Fläche von 84 Hektar betrieben wird. Unter der Führung von Stefan Haller, der seit 1998 das Ruder in der Hand hält, hat der Stefanshof seine Traditionen bewahrt und zugleich Innovationen im Weinbau vorangetrieben.
Eines der herausragenden Produkte des Stefanshofs ist der Blauer Zweigelt. Dieser Rotwein wird zu 100% aus sorgfältig ausgewählten, vollreifen Blauer Zweigelt Trauben hergestellt. Die Reifung findet im Edelstahltank statt, um die Frische und Reinheit der Fruchtaromen zu bewahren. Nach Abschluss des Reifungsprozesses wird der Wein sorgsam in Flaschen abgefüllt und mit einem Drehverschluss versehen.
Auszeichnungen:
- GOLD bei AWC Vienna International Wine Challenge 2021
Verkosternotiz:
Intensives Purpurrot im Glas. In der Nase fruchtige Anklänge von roten Beeren sowie reifen Kirschen. Am Gaumen frisch, vollmundig, Kirschnoten, rote Beeren, weiche angenehme Tannine. Lang anhaltend im Abgang.
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