Der Rosé zeichnet sich durch eine Neuausrichtung im Bereich der Roséweine aus, indem er ein hochwertiges Trinkerlebnis anbietet. Er erweitert die konventionellen Vorstellungen von Rosé durch die Integration von Elementen, die sowohl tagsüber als auch nachts genossen werden können. Dieser Wein nutzt innovative Ansätze in der Weinherstellung, inspiriert von der Parfümerie, was sich in einzigartigen Aromen, einem ausgeprägten Geschmack und einer auffälligen Farbe niederschlägt.
Das Engagement für Handwerkskunst, Qualität und ökologische Nachhaltigkeit ist zentral. Durch eine selektive Vertriebsstrategie und strategische Partnerschaften wird das Ziel verfolgt, eine führende Position auf dem globalen Markt zu erreichen. Der Kellermeister, vergleichbar mit einem Parfümeur für Düfte, ist entscheidend für die Kreation dieses Weines.
Alexis Cornu, mit Studienabschlüssen aus Frankreich und Deutschland, hat sein Leben der Weinherstellung gewidmet und sammelte dabei internationale Erfahrungen von Bordeaux bis Australien. Die Traubensorten Grenache, Syrah und Cinsault werden speziell in der Nacht unter Mondschein geerntet, um optimale Bedingungen für Frische und Qualität zu gewährleisten.
Verkosternotiz:
Helles Rosa im Glas. Frisch und elegant mit feinen Aromen von Zitrusschalen und roten Früchten in der Nase. Am Gaumen aromatisch, frisch und ausgewogen mit Noten von Steinfrüchten, Pfirsiche und Kräuter der Provence. Lang anhaltend im Abgang.
Serviertemperatur: 7-13°C.
Genießen Sie den Rosé-Wein zu Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, mildem Käse, Spargel oder vegetarischen Gerichten.
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