Ab dem Jahr 2024 wird die Marke Plantation von Maison Ferrand in Planteray umbenannt. Diese Entscheidung reflektiert das Bestreben des Unternehmens, Sensibilität und Respekt gegenüber historischen Kontexten, insbesondere im Hinblick auf Themen wie Rassengleichheit, Gleichberechtigung und Vielfalt, zu zeigen.
Die Namensänderung zielt darauf ab, das Markenbild moderner und weltoffener zu gestalten. "Planteray" kombiniert "Plant" für Zuckerrohr und "Ray" für Sonnenstrahlen, die das Wachstum des Zuckerrohrs unterstützen, und möchte damit eine positive Assoziation ohne historische Belastungen schaffen. Trotz der Namensänderung bleiben Geschmack und Herstellungsprozess der Rums unverändert.
Der Rum stammt aus verschiedenen Ländern, darunter Trinidad (46 %), Panama (15 %) und Barbados (11 %). Hergestellt aus Melasse, dauert die Fermentation je nach Region 2 Tage bis 1 Woche. Nach der Destillation in Pot- und Column Stills reift er mehrere Jahre in Bourbon-Fässern und erhält bei MAISON FERRAND ein Finish in Moscatel-Weinfässern, was ihm fruchtige Muskateller-Noten verleiht.
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