Der Name Kawama basiert auf der Caguama-Schildkröte, einem Symbol, das von lokalen Stämmen historisch als Mutter der Menschheit angesehen wurde. Dieser kubanische Rum Kawama ehrt das Erbe und die symbolische Bedeutung der karibischen Schildkröte und erfreut Genießer weltweit mit seinem einzigartigen Geist.
Der Kawama Rum Carta Blanca entführt mit seinem charmanten Charakter in die Welt des kubanischen Rums und eignet sich perfekt für Einsteiger.
Seine leuchtend hellen Farben, die von Strohgelb bis hin zu zartem Blassgold reicht, deuten bereits auf eine sorgfältige Reifephase nach der Destillation aus Melasse hin. Obwohl die genaue Dauer der Lagerung in Eichenfässern unter dem tropischen Klima Kubas von der Destillerie Ronera Cardenas nicht genau genannt wird, lässt die Farbgebung vermuten, dass der Kawama Rum Carta Blanca nur für einem kurzen Zeitraum reifte.
Trotz seiner Bezeichnung als "Carta Blanca" unterscheidet sich dieser Rum von dem typischen Blanco Rum, der für seinen klaren, ungealterten Charakter bekannt ist.
Der Kawama Rum Carta Blanca zeichnet sich durch seine Eignung als Mixgetränk aus und bringt dabei seine eigene, durch die kurze Reifezeit geprägte, Geschmacksnote mit ein.
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