Zubrowka Rosé ist eine Variante des klassischen Zubrowka Bison Grass Vodka, die durch eine Infusion natürlicher Extrakte von Himbeeren, Preiselbeeren, Hagebutten, Rosenblättern und Wacholder aromatisiert wird.
Der Zubrowka Bison Grass Vodka wird von Polmos, einem polnischen Unternehmen, aus Roggen hergestellt und erhält sein charakteristisches Aroma durch das duftende Mariengras (Bisongras), das in der Flasche präsent ist.
Nach der Destillation erfährt der Vodka eine kurze Reifung in Eichenfässern.
Der Name Zubrowka leitet sich vom polnischen Wort für Wisent (polnisch: Zubr) ab und hat eine lange Tradition, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Neben Zubrowka stellt Polmos auch den Vodka Grasovka her.
Zubrowka Rosé ist eine interessante Interpretation dieser traditionsreichen Spirituose, die die Aromen von Früchten und Kräutern mit der Basis des Bison Grass Vodka vereint.
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