Das Weingut Hans Igler liegt südlich des Neusiedler Sees im sonnigsten Teil Österreichs. Die Weingärten der Familie Igler umfassen 40 Hektar. Durch das milde pannonische Klima und den lehm- und sandhaltigen Schotterböden sind die Voraussetzungen für hochwertigen Weinbau gegeben.
Hans Igler Vulcano besteht zu 40% aus Blaufränkisch, 22% Zweigelt, 25% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon. Die Reben gedeihen in einem Boden aus Schotter, Sand und Lehm und verleihen dem Rotwein eine besondere Tiefe und Komplexität. Der Ausbau erfolgt über 15 Monate im Barrique, wobei 50% davon in neuen Holzfässern erfolgt. Dieser Wein hat ein Lagerpotenzial von rund 10 Jahren und wird mit einem Naturkorken verschlossen.
Auszeichnungen:
- 93/100 Punkte Falstaff
Verkosternotiz:
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase fruchtig nach Brombeeren und Orangenzesten, Nougatnoten und Kakao. Am Gaumen saftig, feinwürzig und fruchtig nach reifen Kirschen. Gut eingebundene Tannine begleiten den Geschmack. Lang anhaltend im Abgang.
Säure: 5,6 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Der Rotwein passt hervorragend zu rotem Fleisch und würzigen Käsesorten. Am besten 3-5 Stunden in der Karaffe atmen lassen.
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