Die Glenmorangie Destillerie, gegründet 1843 in den schottischen Highlands nahe Tain, ist berühmt für ihre exquisiten Single Malt Scotch Whiskys. Diese werden in den höchsten Brennblasen Schottlands destilliert, was zu einem besonders feinen und milden Destillat führt. Glenmorangie ist bekannt für seine innovative Fass-Finishing-Technik, die Whiskys in verschiedenen Fasstypen wie Port-, Sherry- und Weinfässern nachreift und ihnen eine einzigartige Geschmackstiefe verleiht.
Glenmorangie setzt auch stark auf Nachhaltigkeit, mit Initiativen zur Reduzierung von CO2-Emissionen und Wasserwiederverwendung, was die Destillerie nicht nur in der Whisky-Industrie, sondern auch in der globalen Spirituosenproduktion zu einem Vorreiter macht. Die Destillerie bleibt seiner Tradition treu, während es kontinuierlich darauf hinarbeitet, seinen ökologischen Fußabdruck zu minimieren und gleichzeitig die Qualität seiner Whiskys zu bewahren.
Glenmorangie A TALE OF TOKYO ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky, der die lebendige Energie und die sensorischen Kontraste Tokios einfängt. Diese limitierte Edition ist das Ergebnis des Wunsches von Dr. Bill, die vielfältigen Eindrücke Tokios in einem Whisky zu vereinen. Er experimentierte erstmals mit der seltenen japanischen Mizunara-Eiche, bekannt für ihre Fähigkeit, komplexe Aromen zu verleihen.
Die Kombination aus Whisky, der teilweise in Mizunara-Eichenfässern gereift ist, mit Whisky aus Sherry- und Bourbon-Fässern, resultiert in einer außergewöhnlichen Geschmackssymphonie.
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Bernstein.
Nase: Fruchtig nach Orangenschalen und Bitterkirschen, Weihrauch.
Geschmack: Einzigartig, komplex, Sherrynuancen, Eichenholz, Orangenschalen.
Abgang: Lang anhaltend.
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