MA e CO' steht für MAre e Collina, was auf Deutsch "Meer und Hügel" bedeutet. Dies ist der Name eines Premium Dry Gins, der in der Sibona Distillerie hergestellt wird und aus Botanicals aus den Regionen Piemont und Ligurien in Italien veredelt wird.
Die Destillation erfolgt mit Mineralwasser namens EVA, das aus der höchsten Quelle Europas stammt, die sich auf 2.042 Metern Höhe befindet. Dieses Wasser wird für die Destillation verwendet, um die Qualität des Gins zu gewährleisten.
Die Flasche des Sibona Gins wird aus Recyclingglas, auch als "Wild Glass" bekannt, hergestellt. Dies trägt zur Reduzierung der CO2-Emissionen bei und vermeidet die Verschwendung von Rohstoffen.
Verkosternotiz:
Farbe: Klar.
Nase: Lavendel, Noten von Zitrusfrüchte, Salbei, Thymian, Basilikum, Rose.
Geschmack: Reichhaltig, Zitrus- und Blumennoten.
Abgang: Lang anhaltend.
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