Dieses Produkt war ursprünglich für den amerikanischen Markt vorgesehen. Der tatsächliche und versteuerte Inhalt beträgt daher 700 ml.
Der Dolin CHAMBÉRYZETTE Aperitif à la Fraise ist ein fruchtiger französischer Aperitif mit 16 % Vol., der aus dem malerischen Savoyen stammt und mit seinem unverwechselbaren Aroma von Erdbeeren begeistert. Hergestellt von der traditionsreichen Maison Dolin, die bereits seit 1821 für feine Wermuts und Aperitifs bekannt ist, verbindet dieses Produkt französische Aperitifkultur mit natürlicher Fruchtigkeit und alpinem Terroir. Die Basis dieses charmanten Aperitifs bildet der berühmte Dolin Vermouth de Chambéry, welcher mit einem hochwertigen Erdbeerlikör verfeinert wird. Diese Kombination ergibt einen lebendigen, sommerlich-verspielten Aperitif mit einer angenehmen Balance aus Süße, Frische und feiner Kräuterwürze.
Der Name "Chambéryzette" ist eine Hommage an den Ursprungsort Chambéry und die französische Bezeichnung für Erdbeeren – fraises. Die verwendeten Erdbeeren stammen aus der Region und verleihen diesem Aperitif eine authentische, natürliche Fruchtnote. Die Herstellung erfolgt nach traditioneller Rezeptur, wobei ausschließlich natürliche Zutaten und keine künstlichen Aromen zum Einsatz kommen. Das Ergebnis ist ein aromatisch intensiver, aber dennoch eleganter Aperitif mit unverwechselbarem Charakter, ideal für genussvolle Momente im Frühling und Sommer.
Verkosternotiz:
Im Glas leuchtet der Dolin Chambéryzette in einem satten Rubinrot mit leichten rosaroten Reflexen. In der Nase offenbart sich ein intensives Bouquet aus frischen Walderdbeeren, roten Johannisbeeren und einem Hauch feiner Kräuter. Am Gaumen dominieren süß-fruchtige Erdbeeraromen, gepaart mit einer feinen Würze des Vermouths und einem dezenten, erfrischenden Säurespiel. Der Abgang ist weich, rund und fruchtbetont mit einem angenehm süßlichen Nachklang.
Der Dolin Chambéryzette eignet sich hervorragend als sommerlicher Aperitif – am besten pur auf Eis, mit frischen Erdbeeren oder einer Zitronenzeste serviert. In der Mixologie lässt er sich hervorragend für fruchtige Cocktails oder Spritz-Variationen mit Crémant oder Prosecco verwenden. Auch in Kombination mit Tonic oder einem Hauch Soda entsteht ein erfrischender Drink für laue Abende. Kulinarisch passt dieser Aperitif wunderbar zu leichten Desserts, Erdbeer-Tartelettes, Obstsalaten oder mildem Frischkäse.
Ingrédients: vin (Italie), sucre, alcool, substance végétale naturelle, infusion de fraises, denrée alimentaire colorante: concentré de carotte et de cassis.
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