Der Cambridge Three Seasons Gin ist eine außergewöhnliche Kreation aus der renommierten Cambridge Distillery, die für ihre handwerkliche Perfektion und innovativen Destillationsmethoden bekannt ist. Dieser Gin fängt die Essenz der englischen Natur in drei Jahreszeiten ein und bietet eine facettenreiche Aromareise durch Frühlingsfrische, Sommerblüten und herbstliche Tiefe.
Die Destillation erfolgt mit höchster Präzision, um die zarten Aromen der sorgfältig ausgewählten Botanicals zu bewahren. Die erste Phase des Aromas wird durch die Frische der Zitronenverbene geprägt, die einen belebenden und klaren Charakter verleiht. Die florale Eleganz des Sommers kommt durch zarte Rosenblüten zur Geltung, die dem Gin eine sanfte, leicht süßliche Note verleihen. Den Abschluss bildet die herbstliche Tiefe mit der Fruchtigkeit schwarzer Johannisbeeren und den würzigen Nuancen gefallener Blätter.
Diese harmonische Verbindung macht den Three Seasons Gin zu einer einzigartigen Spirituose, die durch ihre elegante Balance und komplexe Geschmackstiefe überzeugt. Er ist ideal für Genießer, die ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis suchen und sich von der britischen Handwerkskunst inspirieren lassen möchten.
Auszeichnungen:
- 91/100 Punkten bei Falstaff Spirits Trophy 2022
Verkosternotiz:
Farbe: Klar.
Nase: Frische Zitrusnoten von Zitronenverbene, begleitet von blumigen Akzenten der Rose.
Geschmack: Leicht und komplex mit einer feinen Balance aus Kräuterfrische, floralen Noten und fruchtiger Johannisbeere.
Abgang: Sanft, langanhaltend und leicht würzig mit einem Hauch von Herbstlaub.
Der Cambridge Three Seasons Gin eignet sich hervorragend für klassische und kreative Cocktails. Ein erfrischender Gin & Tonic mit einem floralen oder fruchtigen Tonic betont seine feinen Nuancen. Auch in einem French 75 oder einem Martini entfaltet er seine Vielschichtigkeit. Kulinarisch passt er wunderbar zu leichten Sommergerichten, Zitronendesserts oder feinem Ziegenkäse, der seine floralen Noten unterstreicht.
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