Seit 1635, als Andrea Bottega begann, Weinreben in den Hügeln bei Refrontolo zu kultivieren, entwickelte sich die Familie Bottega stetig weiter. Nachdem sie eigenes Land bewirtschafteten, revolutionierte Aldo Bottega die Grappa-Produktion, indem er den ersten sortenreinen Grappa einführte. Die Distilleria Bottega, die er 1977 gründete, befindet sich heute in einem renovierten Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in Bibano di Godega di Sant’Urbano liegt und von 10 Hektar Weinbergen umgeben ist.
Der Bottega Negroni ist ein klassischer italienischer Cocktail, dessen Ursprünge auf das Café Casoni im Jahr 1919 zurückgehen. Graf Negroni bestellte damals einen Americano, jedoch mit Gin statt Soda, um den Drink kräftiger zu machen – so entstand der legendäre Negroni. Dieser Cocktail wird aus gleichen Teilen Bottega Vermouth Rosso, Bottega Bitter und Bottega Dry Gin gemixt, was ihm seinen unverwechselbaren, ausgewogenen Geschmack verleiht.
Der Bottega Negroni hat sich mittlerweile zu einem weltweit geschätzten Cocktail entwickelt, der besonders bei Liebhabern klassischer Mixgetränke großen Anklang findet.
Verkosternotiz:
Farbe: Rubinrot, Zinnoberrot.
Nase: Zitrus, Orangen, Kräuter.
Geschmack: Bitter, Ginaroma, Noten von Wermut.
Abgang: Lang anhaltend.
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