Der Henkell Blanc de Blancs Dry-Sec ist ein eleganter, feinperlender Sekt mit 11,5 % Vol., der sich durch seine harmonische Frische und fruchtbetonte Stilistik auszeichnet. Hergestellt vom renommierten Haus Henkell – einem der traditionsreichsten Sekterzeuger Europas – vereint dieser Schaumwein französische Rebsorten-Tradition mit deutscher Präzision und moderner Cuvée-Kunst. Die Bezeichnung "Blanc de Blancs" verweist darauf, dass ausschließlich weiße Rebsorten für die Herstellung verwendet werden, was diesem Sekt seine besondere Leichtigkeit und Eleganz verleiht.
Der Ausbau erfolgt im klassischen Charmat-Verfahren, bei dem die zweite Gärung in Edelstahltanks erfolgt. Dies bewahrt die Frische der Frucht und sorgt für ein feines, lebendiges Mousseux. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker, doch zugänglicher Sekt mit einem trockenen, aber fruchtfreundlichen Profil – ideal für zahlreiche Gelegenheiten. Der Henkell Blanc de Blancs Dry-Sec ist ein stilvoller Allrounder und überzeugt mit seiner internationalen Handschrift und einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis.
Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich der Henkell Blanc de Blancs in einem hellen Strohgelb mit feiner, lebhafter Perlage. In der Nase fruchtbetont mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch weißer Blüten. Am Gaumen ausgewogen, spritzig und frisch mit Nuancen von Pfirsich, Birne und einem dezent herben Finale. Der Abgang ist angenehm trocken, klar und erfrischend.
Restzucker: 33 g/l
Dieser Blanc de Blancs eignet sich hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder frischen Sommersalaten. Auch zu Sushi, hellem Geflügel oder mildem Käse ist er ein feiner Begleiter. Perfekt für Empfänge, gesellige Abende oder als stilvoller Sekt für feierliche Anlässe.
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