Der Royal Riviera Champagne Brut Suprême ist ein exquisiter Champagner, der die Eleganz und das handwerkliche Können der Champagne-Region in Frankreich perfekt widerspiegelt. Dieser Champagner wird aus einer sorgfältigen Cuvée von Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay Trauben hergestellt, die in den besten Lagen der Champagne gedeihen. Die Trauben werden von Hand geerntet und unter strengen Qualitätsstandards verarbeitet, um die besten Aromen zu extrahieren und die Komplexität des Weins zu bewahren. Nach der ersten Gärung wird der Champagner in traditionellen Eichenfässern und Flaschen weitergereift, was ihm eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht.
Der Royal Riviera Champagne Brut Suprême zeichnet sich durch seine feine Perlage und seine harmonische Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit aus. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% Vol. bietet dieser Champagner sowohl für besondere Anlässe als auch für den alltäglichen Genuss die perfekte Kombination aus Raffinesse und Spritzigkeit.
Auszeichnungen:
- 89 Punkte von Falstaff
- GOLD im Jahr 2019 bei Glass of Bubbly
Verkosternotiz:
Der Royal Riviera Champagne Brut Suprême präsentiert sich im Glas in einem brillanten, goldenen Farbton mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und floralen Noten, begleitet von subtilen Hefenoten und einer leichten Nussigkeit, die aus der Reifung in der Flasche resultieren. Am Gaumen ist der Champagner erfrischend und harmonisch, mit einer gut integrierten Säure und einer eleganten, trockenen Textur. Die fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln setzen sich fort und werden von einem feinen mineralischen Nachklang abgerundet. Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit einer angenehmen Frische.
Restzucker: 8 g/l
Trinktemperatur: 6-8 °C
Dieser Champagner eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu leichten Vorspeisen wie Canapés, Sushi oder frischen Salaten. Auch zu Meeresfrüchten, wie Austern oder gegrilltem Lachs, harmoniert dieser Champagner ausgezeichnet. Für süße Momente empfiehlt er sich als Begleiter zu fruchtigen Desserts wie Sorbet oder Erdbeertörtchen.
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