Das Weingut Bortolin Angelo, ansässig in der malerischen Region Guia, Italien, blickt auf eine lange Tradition der Weinherstellung zurück, die bis ins Jahr 1968 reicht. Dieses familiengeführte Unternehmen ist tief in der Hügellandschaft von Valdobbiadene verwurzelt und hat sich im Laufe der Jahre durch die Modernisierung seiner Anlagen spezialisiert, insbesondere auf die Produktion von Sekt seit 1983.
Darüber hinaus ist das Weingut Bortolin Angelo nicht nur für die Qualität seiner Schaumweine bekannt, sondern auch für das einzigartige Design seiner Flaschen und Etiketten, die von der Form eines Rebstocks inspiriert sind und die natürlichen Farben von Valdobbiadene widerspiegeln.
Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Brut wird zu 100% aus Glera-Trauben hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden. Nach der Reifung wird der Prosecco in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken verschlossen, um die Frische und Aromen zu bewahren. Dieser edle Prosecco zeichnet sich durch seine feine Perlage und seinen ausgewogenen Geschmack aus und hat ein Lagerpotenzial bis 2025, was seine Qualität und Langlebigkeit unterstreicht.
Verkosternotiz:
Glänzendes Hellgold im Glas. In der Nase einladend fruchtig nach reifen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen erfrischend, charakteristisch und fruchtig. Lang anhaltend im Abgang.
Säure: 5,5 g/l
Restzucker: 6,5 g/l
Serviertemperatur: 8-10 °C
Ein idealer Begleiter zu Krustentieren und Muscheln.
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