Der Tequila Ocho Blanco CERRO DEL GALLO Single Estate ist ein herausragendes Beispiel für handwerklich hergestellten Premium-Tequila aus Mexiko. Dieser Blanco-Tequila stammt von der renommierten Brennerei La Alteña in der Region Jalisco, die seit Generationen für Qualität und Nachhaltigkeit in der Tequilaproduktion steht. Die Besonderheit dieses Tequilas liegt im „Single Estate“-Ansatz: Die verwendeten Blaue-Weber-Agaven stammen ausschließlich vom Feld „Cerro del Gallo“, wodurch der Tequila eine ganz eigene geschmackliche Identität erhält – geprägt vom Terroir des jeweiligen Anbaugebiets.
Der Tequila wird traditionell aus 100 % Agave hergestellt und direkt nach der Destillation abgefüllt, ohne Reifung in Holzfässern. So bleibt der pure, unverfälschte Charakter der Agave erhalten. Ocho ist bekannt dafür, die jeweiligen Jahrgänge und Felder deutlich hervorzuheben – ähnlich wie bei Wein –, was ihn unter Tequila-Kennern besonders beliebt macht.
Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. und in der handlichen 0,5-Liter-Flasche abgefüllt, ist dieser Tequila ideal für Genießer, die Wert auf Transparenz, Authentizität und Einzellagenqualität legen. Die Abfüllung aus dem Feld „Cerro del Gallo“ bietet eine komplexe Aromatik und zeigt, wie vielfältig Tequila in seiner reinen Form sein kann.
Verkosternotiz:
Farbe: Kristallklar.
Nase: Frische Kräuter, Zitrusnoten und ein Hauch von weißem Pfeffer.
Geschmack: Lebendig und mineralisch, mit Noten von grüner Agave, Limettenschale und leichter Süße.
Abgang: Klar, trocken und lang anhaltend mit feiner Würze.
Dieser Blanco-Tequila eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie den „Tequila Martini“ oder einen hochwertigen „Tommy’s Margarita“. Auch pur oder auf Eis ist er ein Genuss für Liebhaber authentischer Agaven-Aromen. Perfekt für alle, die Tequila in seiner reinsten Form erleben möchten.
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