Der SeRum Mamie ist eine Hommage an Panamas lebendige Bartradition und vereint gereifte Rums aus Panama mit feinen Aromen von Toffee, Kakao und Vanille. Inspiriert von Mamie, der Besitzerin des legendären Kelley’s Ritz – einer Bar, die in den 1920er Jahren in Panama-Stadt für ihre weltoffene Atmosphäre bekannt war – spiegelt dieser handwerklich hergestellte Spirit Drink die rebellische und zugleich einladende Kultur vergangener Zeiten wider.
Hergestellt aus ausgewählten dunklen Rums, die sorgfältig gereift wurden, zeichnet sich SeRum Mamie durch eine weiche, cremige Textur und ein harmonisches Zusammenspiel aus süßen und würzigen Noten aus. Durch die Kombination von karibischer Destillationskunst mit natürlichen Aromen entsteht ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das Liebhaber exquisiter Spirituosen begeistert. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. bietet dieser Rum-betonte Blend eine sanfte Wärme und ein lang anhaltendes, aromatisches Finish.
Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Nase: Kräftige Aromen von Toffee und dunkler Schokolade, unterlegt mit Noten von Vanille und Honig.
Geschmack: Cremig und weich mit intensiven Noten von Kakao, Karamell und einer dezenten Würze von Zimt.
Abgang: Lang anhaltend mit einer harmonischen Balance aus Süße, Holz und feiner Würze.
SeRum Mamie eignet sich ideal für den puren Genuss oder auf Eis, um seine volle Tiefe und Komplexität zu entfalten. Als vielseitige Spirituose ist er zudem eine perfekte Grundlage für hochwertige Cocktails wie einen Spiced Old Fashioned, Espresso Martini oder Dark & Stormy.
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