Das Champagnerhaus Perrier-Jouët, 1811 von Pierre-Nicolas Perrier und seiner Frau Rose-Adélaide Jouët gegründet, ist eines der ältesten und prestigeträchtigsten Häuser der Champagne. Es befindet sich im Herzen von Épernay, der historischen Heimat vieler weltberühmter Champagnerhäuser. Die tiefen Kreidekeller, in denen die Champagner reifen, sind Teil des UNESCO-Weltkulturerbes und spielen eine wichtige Rolle in der Entwicklung des einzigartigen Stils von Perrier-Jouët.
Belle Epoque Flasche, entworfen 1902 vom renommierten Glasbläser Émile Gallé, gilt als seltene Ikone des Champagnerhauses Perrier-Jouët. Mit weniger als 30 abgefüllten Jahrgängen dieser Cuvée ist sie damals wie heute ein Symbol für Exklusivität und Raffinesse.
Perrier-Jouët Belle Epoque Champagne Brut ist eine exquisite Cuvée, bestehend aus 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir und 5% Meunier. Nach einer sorgfältigen Reifung wird der Champagner in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken versiegelt, um seine Frische und Eleganz zu bewahren. Mit einem herausragenden Lagerpotenzial entwickelt er im Laufe der Zeit eine tiefere Komplexität und entfaltet seine facettenreichen Aromen in Perfektion.
Auszeichnungen:
- 94/100 Punkte bei Falstaff
Verkosternotiz:
Gold schimmernd im Glas. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Zitronen, saftigen Pfirsichen und einem Hauch Vanille, begleitet von zarten floralen Akzenten. Am Gaumen frisch, mineralisch und geschmeidig. Der Abgang ist lang, ausgewogen und hinterlässt eine harmonische Eleganz.
Restzucker: 8 g/l
Trinktemperatur: 12 °C
Harmoniert ausgezeichnet zu delikatem Fisch und mildem weißem Fleisch, eine ideale Wahl für gehobene Speisen.
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