Die Brennerei Long Pond hat ihren Sitz in Jamaika und ist eine sehr alte und traditionelle Destillerie, die die Reproduktion bestimmter Stile von Betrieben, die ihre Türen schlossen.
ITP steht für Ive Trelawny Pot, das ist die Bezeichnung des speziellen Marks der Insel. Diese Marks sind Kennzeichnungen für den Estergehalt des Destillats, welcher zwischen 90 und 120 liegt.
Dieser Rum ist 15 Jahre alt und wird im John Dore Pot Still destilliert.
Es handelt sich um eine limitiert Abfüllung mit 2.402 Flaschen.
Verkosternotiz:
Farbe: Bernstein.
Nase: Frisch, komplex, Noten von Vanille.
Geschmack: Reichhaltig, würzig, Vanille.
Abgang: Lang anhaltend.
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