Der Coquerel Grand Calvados 15 Ans ist eine herausragende Spirituose aus der Normandie, die für ihre lange Reifezeit und ihr komplexes Aromaprofil geschätzt wird. Hergestellt von der renommierten Destillerie Maison Coquerel, die seit 1937 für erstklassige Calvados-Produkte steht, vereint dieser edle Tropfen traditionelle Handwerkskunst mit höchster Qualität. Die Äpfel für diesen Calvados stammen aus den besten Obstgärten der Region und werden nach einer sorgfältigen Fermentation in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert.
Nach der Destillation reift der Coquerel Grand Calvados 15 Ans für 15 Jahre in Eichenfässern, wodurch er seine außergewöhnliche Tiefe und Raffinesse entwickelt. Während der langen Lagerung in den Kellern der Destillerie erhält er sein vielschichtiges Geschmacksprofil mit einer perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Holzaromen. Die Kombination aus gereiften Apfelnoten, Vanille und feinen Röstaromen macht ihn zu einer exquisiten Wahl für Kenner und Liebhaber edler Spirituosen.
Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Nase: Intensive Aromen von reifen Äpfeln, Vanille, Karamell und feinen Holznoten.
Geschmack: Vollmundig und weich mit Noten von getrockneten Früchten, gerösteten Nüssen und einem Hauch von Gewürzen.
Abgang: Lang und elegant mit einer feinen Balance aus Fruchtigkeit und würziger Eiche.
Dieser Calvados eignet sich hervorragend als Digestif und entfaltet sein volles Aroma bei Zimmertemperatur im Cognac-Glas. Er passt ausgezeichnet zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder karamellisierten Nüssen. Alternativ kann er auch in edlen Cocktails wie einem Calvados Old Fashioned oder als Basis für raffinierte Dessert-Saucen verwendet werden.
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