Der Fabelhaft Tawny Porto ist ein edler, authentischer Portwein aus dem berühmten Douro-Tal, geschaffen vom international renommierten Winzer Dirk van der Niepoort. Dieser hochwertige Tawny Port steht exemplarisch für die traditionsreiche portugiesische Weinbaukunst, die seit Generationen im Douro-Gebiet gepflegt wird. Ausgewählte heimische Rebsorten wie Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca verleihen diesem Port seine besondere Finesse und Tiefe.
Nach schonender Verarbeitung und sorgfältiger Vinifikation reift der Fabelhaft Tawny Porto über mehrere Jahre in kleinen Eichenfässern, wo er seine elegante, charakteristische Bernsteinfarbe sowie die typischen, harmonisch ausbalancierten Aromen erhält. Mit einem Alkoholgehalt von 19,5 % Vol. besticht er durch seine Vielschichtigkeit und samtige Textur. Dieser Tawny Port begeistert Kenner ebenso wie Genießer, die eine außergewöhnliche, traditionsreiche Spezialität suchen. Perfekt geeignet ist er auch als exklusives Geschenk für Liebhaber feiner portugiesischer Weinkultur.
Verkosternotiz:
Im Glas präsentiert sich der Fabelhaft Tawny Porto in einer ansprechenden, leuchtenden Bernsteinfarbe mit sanften, goldbraunen Reflexen. Sein fein abgestimmtes Bouquet überzeugt mit eleganten Aromen von getrockneten Früchten wie Feigen, Rosinen und Datteln, untermalt von delikaten Nuancen von gerösteten Nüssen, Honig und einem Hauch feiner Vanille. Am Gaumen zeigt sich dieser Tawny Port weich und samtig mit ausgewogener Süße, harmonisch eingebundener Säure und einer angenehmen, subtilen Würzigkeit. Sein langer, warmer Abgang beeindruckt durch feine Karamellnoten und eine dezente Holzaromatik.
Säure: 0,5 g/l
Trinktemperatur: 14-16 °C
Fabelhaft Tawny Porto passt exzellent zu Desserts mit Karamell, Nüssen oder getrockneten Früchten. Er harmoniert ideal zu gereiftem Käse, besonders Blauschimmel oder Hartkäse. Ebenso eignet er sich hervorragend als stilvoller Digestif oder Aperitif und sorgt für genussvolle Momente bei besonderen Anlässen und gemütlichen Abenden.
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