Der Bellamy’s Reserve Rum Jamaica Clarendon 2007 ist eine exklusive Abfüllung für Liebhaber intensiver, gereifter High-Ester-Rums. Als Teil der hochwertigen Bellamy’s Reserve Reihe, der Eigenmarke des renommierten Spirituosenhändlers Perola, steht dieser Rum für authentische, limitierte Einzelfassabfüllungen ohne Zusätze oder künstliche Süßung.
Dieser außergewöhnliche Rum stammt aus der traditionsreichen Clarendon Distillery in Jamaika, die für ihre kraftvollen, esterreichen Destillate bekannt ist. Er wurde im Jahr 2007 destilliert und anschließend für 16 Jahre in Eichenfässern gereift. Die lange Lagerung – zunächst in tropischem Klima und anschließend in Europa – verleiht ihm eine beeindruckende Tiefe und Komplexität.
Mit einem Fassstärke-Alkoholgehalt von 52 % Vol. bietet dieser Single Cask Rum ein unverfälschtes Geschmackserlebnis mit intensiven Frucht- und Gewürznoten. Die edle Geschenkbox (GB) macht ihn zu einem perfekten Sammlerstück oder exklusiven Geschenk für Kenner.
Es handelt sich um eine limitierte Abfüllung mit 292 Flaschen.
Destilliert: September 2007
Abgefüllt: November 2022
Verkosternotiz:
Farbe: Dunkles Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Nase: Intensiv und fruchtig mit reifen Bananen, tropischen Früchten, würziger Eiche und feinem Karamell.
Geschmack: Kraftvoll und komplex mit Noten von Vanille, exotischen Gewürzen, dunkler Schokolade und getrockneten Früchten.
Abgang: Langanhaltend, trocken und leicht würzig mit holzigen Anklängen und einer dezenten Rauchigkeit.
Der Bellamy’s Reserve Rum Jamaica Clarendon 2007 entfaltet seine ganze Tiefe pur oder mit ein paar Tropfen Wasser. Seine intensiven Frucht- und Gewürznoten machen ihn zu einer herausragenden Wahl für Genießer gereifter Jamaika-Rums. Er passt perfekt zu dunkler Schokolade, reifem Käse oder gerösteten Nüssen. Auch als kraftvolle Basis für einen Rum Old Fashioned oder einen charakterstarken Jamaican Daiquiri ist er hervorragend geeignet.
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