Der Giacosa Fratelli Barolo Bussia DOCG 2017 ist ein kraftvoller, tiefgründiger Rotwein aus dem Herzen des Piemonts und stammt aus der prestigeträchtigen Einzellage Bussia, eine der renommiertesten Cru-Lagen innerhalb der Barolo-Zone. Mit 15 % Vol. Alkoholgehalt bringt dieser Barolo die ganze Stärke, Eleganz und Komplexität zum Ausdruck, für die die Weine dieser Region weltweit geschätzt werden. Hergestellt wird dieser edle Tropfen von Giacosa Fratelli, einem familiengeführten Traditionsweingut, das seit Generationen für authentische und terroirbetonte Weine steht.
Die verwendete Rebsorte ist 100 % Nebbiolo, die Königin des Piemonts, bekannt für ihre Ausdruckskraft, Struktur und Langlebigkeit. Die Reben wachsen auf kalk- und tonhaltigen Böden in der Lage Bussia, die dem Wein seine typische Tiefe und Mineralität verleiht. Der Ausbau erfolgt in großen Holzfässern, was dem Wein eine noble Würze, seidige Tannine und eine ausgewogene Reifung verleiht, ohne die Sortencharakteristik zu überdecken. Abgefüllt wird dieser Barolo traditionsgemäß mit einem hochwertigen Naturkorken, der seine Reifefähigkeit zusätzlich unterstreicht. Der Jahrgang 2017 präsentiert sich bereits sehr zugänglich, bietet jedoch ein Lagerpotenzial bis voraussichtlich 2026, in dem er weiter an Eleganz und aromatischer Tiefe gewinnen kann.
Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich der Barolo Bussia 2017 in einem intensiven Granatrot mit ziegelroten Reflexen. In der Nase offenbaren sich komplexe Aromen von getrockneten Rosenblättern, dunklen Kirschen, Trüffel, Leder und feinwürzigen Anklängen von Tabak und Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und strukturiert mit festem Tanningerüst, dunkler Beerenfrucht, balsamischen Noten und einem Hauch von Zedernholz. Der lange, elegante Abgang wird von mineralischer Tiefe und feiner Würze begleitet.
Trinktemperatur: 18 °C
Dieser Barolo ist der perfekte Begleiter zu geschmortem Wild, Lammrücken, gereiftem Rind, Steinpilzgerichten oder reifem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano. Auch als Solist überzeugt er bei besonderen Anlässen oder als meditativer Wein für ruhige Genussmomente.
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