Giacosa Fratelli Barolo Scarrone Vigna Mandorlo Riserva DOCG 2012 ist ein eindrucksvoller, gereifter Barolo mit 14,5 % Vol., der aus einer der renommiertesten Lagen des Piemonts stammt: der historischen Cru-Lage Scarrone im Barolo-Gebiet. Die Einzellage Vigna Mandorlo steht für höchste Präzision und Terroir-Ausdruck und bringt in Kombination mit dem traditionellen Ausbau einen Wein hervor, der Tiefe, Noblesse und Charakter in vollendeter Form zeigt. Produziert wird dieser Wein vom angesehenen Weingut Giacosa Fratelli, das seit Generationen für elegante, langlebige Weine aus dem Herzen des Piemonts bekannt ist.
Hergestellt wird der Barolo ausschließlich aus der edlen Rebsorte Nebbiolo, die für ihre kraftvolle Struktur, feine Säure und großes Reifepotenzial berühmt ist. Der Wein reifte über mehrere Jahre in traditionellen großen Holzfässern, wodurch er seine harmonische Balance aus Würze, Reife und mineralischer Frische entwickeln konnte. Der Naturkorkverschluss unterstreicht die traditionelle Handwerkskunst und sichert die Qualität auf lange Sicht. Der Jahrgang 2012 zeigt sich heute auf dem Höhepunkt seiner Trinkreife und verfügt noch über ein Reifepotenzial bis etwa 2025, in dem er seine feinen Sekundäraromen weiter entfalten kann.
Verkosternotiz:
Im Glas präsentiert sich der Barolo Scarrone Vigna Mandorlo in einem warmen Granatrot mit leicht ziegelrotem Rand. Die Nase ist komplex und gereift mit Noten von getrockneten Rosen, Teer, Unterholz, Kirsche, Lakritz und balsamischen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, vielschichtig und elegant mit reifen Tanninen, gut integrierter Säure, feiner Holzwürze und einem langen, subtilen Abgang. Die Reife verleiht ihm eine weiche Tiefe und große aromatische Feinheit.
Trinktemperatur: 16-18 °C
Dieser gereifte Barolo ist der ideale Begleiter zu geschmortem Rind, Wildgerichten, Lammkrone, gereiftem Käse oder Trüffelgerichten. Auch als Solist bietet er ein meditatives Trinkerlebnis und ist perfekt geeignet für ruhige Abende, besondere Anlässe oder als Geschenk für Kenner gereifter Weine. Der Barolo Scarrone Vigna Mandorlo Riserva ist ein herausragender Vertreter seiner Herkunft – traditionell, kraftvoll und mit gereifter Eleganz.
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