Der Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana IGT 2020 ist ein meisterhaft komponierter Rotwein aus der Toskana, der durch seine Tiefe, Komplexität und Eleganz besticht. Hergestellt aus einer Cuvée von 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 10% Petit Verdot, kombiniert dieser Wein die besten Eigenschaften der international renommierten Rebsorten mit dem einzigartigen Terroir der Toskana. Nach der Lese erfolgt der Ausbau des Weins für 18 Monate in Barriques, was ihm zusätzliche Struktur und Aromen von Vanille, Gewürzen und Holz verleiht. Nach der Barrique-Reifung wird der Wein für weitere 12 Monate in der Flasche gelagert, bevor er in den Verkauf kommt. Dies sorgt für eine vollständige Harmonisierung und einen runden, reifen Charakter.
Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana IGT zeigt sich mit einem Lagerpotenzial bis 2033 und bietet somit einen langen Reifebegleiter, der mit den Jahren an Komplexität gewinnt. Mit einem Alkoholgehalt von 15% Vol. ist er ein exzellenter Wein für Sammler und Genießer, die sich an einem hochwertigen und langlebigen Produkt erfreuen möchten.
Auszeichnungen:
- 98 Punkte von Falstaff
- 98 Punkte von James Suckling
- 97 Punkte von Parker Wine Advocate
Verkosternotiz:
Tiefes, intensives Rubinrot im Glas. Die Nase offenbart eine beeindruckende Aromatik von dunklen Früchten, wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, die sich mit Aromen von Tabak, Leder und Gewürzen vereinen. Hinzu kommen subtile Holznoten von Vanille und Zedernholz, die aus dem Ausbau im Barrique stammen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit reifen, gut integrierten Tanninen und einer perfekt ausbalancierten Säure. Die Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen setzen sich fort, während der Wein eine seidige, lang anhaltende Textur entwickelt. Der Abgang ist elegant und lang, mit einem Hauch von Schokolade und einem sanften, würzigen Finish.
Säure: 5,6 g/l
Der Tenuta Sette Ponti Oreno passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, wie gegrilltem Rind, Lamm oder Wild. Auch zu intensiven Käsesorten wie gereiftem Pecorino oder einem kräftigen Blauschimmelkäse harmoniert der Wein ausgezeichnet. Dieser Wein eignet sich perfekt zu festlichen Anlässen oder als Begleiter zu einem eleganten Abendessen.
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