Ron Cristóbal ist eine Premium-Rummarke, die nach Christoph Kolumbus benannt ist und in der Dominikanischen Republik von Alcoholes Finos Dominicanos destilliert, vergoren und hergestellt wird. Das Unternehmen, der größte Alkoholhersteller des Landes, erntet sein eigenes Zuckerrohr, was sicherstellt, dass der Rum ausschließlich aus dominikanischen Pflanzen besteht.
Ron Cristóbal Santa Maria ist eine exklusive Premium-Rum-Serie, die für ihre limitierten Auflagen und besondere Reifungsverfahren bekannt ist.
Die Santa Maria Marsala-Edition hebt sich durch eine zweite Reifung in einem ehemaligen Marsala-Weinfass hervor, das dem Rum seine charakteristischen, vollmundigen Aromen verleiht. Dieser außergewöhnliche Rum wurde 2009 in der Dominikanischen Republik destilliert und reifte über Jahre hinweg, bevor er im August 2022 in einer streng limitierten Auflage von nur 902 Flaschen abgefüllt wurde.
Verkosternotiz:
Farbe: Weinrot.
Nase: Mild, Vanillenoten, Eiche, blumige Anklänge, Aceton.
Gaumen: Komplex, fruchtig nach reifen Weintrauben, Zartbitterschokolade, Minze.
Abgang: Lang anhaltend.
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