Inoffiziell wird in der Ardbeg Destillerie schon seit 1794 gebrannt – im Jahr 1815 wurde die Brennerei von John McDougall gekauft und offiziell unter dem Namen Ardbeg eröffnet.
„Ardbeg“ kommt aus dem gälischen und bedeutet übersetzt so viel wie „kleiner Hügel“.
Die Destillerie befindet sich an der Südküste der Whiskyregion Islay.
Dieser Whisky begeistert rauchliebende Fans von Ardbeg. Eine unverkennbare Intensität, sowie Noten von Fenchel und Sellerie vermischt mit Holzrauch regen garantiert zu Diskussionen an.
Die Reifung erfolgt 8 Jahre lang im Ex-Sherry-Fass.
Verkosternotiz:
Farbe: Bernstein.
Nase: Frisch, süß, Noten von Toffee, Fenchel, Sellerie, grüner Pfeffer, Anis, Holzrauch, Koriander.
Geschmack: Komplex, reichhaltig, Noten von Schokolade, Menthol, Holz, Pfeffer, geräucherter Speck.
Abgang: Lang anhaltend.
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