Der Crafter’s London Dry Gin Recipe No. 23 ist eine moderne und raffinierte Interpretation des klassischen London Dry Gins, hergestellt von der renommierten Liviko Distillery in Estland. Diese Destillerie ist bekannt für ihre innovative Herangehensweise und die Verwendung hochwertiger, natürlicher Zutaten. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. überzeugt dieser Gin durch eine perfekte Balance zwischen klassischen und außergewöhnlichen Botanicals.
Die Rezeptur basiert auf der traditionellen London Dry Gin-Komposition mit Wacholder, Koriandersamen und Zitronenschalen, wird jedoch durch Heidekraut und Fenchel ergänzt, die ihm eine besondere Tiefe und einen einzigartigen Charakter verleihen. Diese Kräuter sorgen für eine leichte Würze, während florale Noten und Zitrusfrische das Aroma abrunden. Die Herstellung erfolgt nach der klassischen Destillationsmethode in Kupferbrennblasen, wodurch der Gin seine klare, trockene und vielschichtige Aromatik erhält.
Auszeichnungen:
- BEST New Spirit from Estonia im Jahr 2016
- GOLDEN EGG, Best Packaging Design im Jahr 2016
- BRONZE EGG, for Print Adds
- BEST Project im Jahr 2016
- Media's Favorite im Jahr 2016
Verkosternotiz:
Farbe: Klar.
Nase: Frische Wacholdernoten mit Zitrusaromen und feinen floralen Anklängen.
Geschmack: Trocken und aromatisch mit einer harmonischen Mischung aus Wacholder, Heidekraut, Fenchel und würzigen Kräutern.
Abgang: Langanhaltend, mit einer sanften Kräuterwürze und einem Hauch von Zitronenzeste.
Der Crafter’s London Dry Gin Recipe No. 23 eignet sich perfekt für einen klassischen Gin & Tonic, vorzugsweise mit Indian Tonic Water und einer Garnitur aus Zitronenzeste oder Rosmarin. Ebenso entfaltet er sein volles Aroma in Cocktails wie einem Negroni oder einem Dry Martini, wo seine ausgewogenen Noten besonders zur Geltung kommen.
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