Hayman's London Dry Gin wird nach einem geheimen Familienrezept hergestellt und mit 10 Botanicals verfeinert.
Die Botanicals; Wacholder, Koriander, Zitronen- und Orangeschalen, Angelika, Oriswurzel, Zimt, Cassia-Rinde, Muskat und Lakritze werden in einem Weizenbrand für einen ganzen Tag gelagert.
Diese Lagerung ermöglicht alle Öle und Essenzen der Botanicals zu infundieren.
Verkosternotiz:
Farbe: Klar.
Nase: Wacholder, Noten von Kräutern.
Geschmack: Würzig, frisch, knusprig, Hauch von Zitrusfrüchten.
Abgang: Lang anhaltend, erdig.
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