Der Schlumberger CHARDONNAY Reserve Brut ist ein exzellenter Sekt, der aus der edlen Rebsorte Chardonnay hergestellt wird. Dieser Brut beeindruckt nicht nur durch seine außergewöhnliche Frische, sondern auch durch seine feine Komplexität, die durch den Ausbau im Eichenfass und die lange Reifung in der Flasche erreicht wird. Der Sekt reift mindestens 18 Monate auf der Hefe, was ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Struktur verleiht. Die Trauben für diesen Sekt stammen von Weinbergen mit einer Bodenstruktur aus Schotter, Sand, Lehm und Löss, die dem Wein eine mineralische Finesse und eine elegante Frische verleihen.
Der Schlumberger CHARDONNAY Reserve Brut ist ein Meisterwerk der Weinbaukunst und zeigt die hohe Qualität, die mit der Wahl der besten Lagen und der langen Reifung auf der Hefe verbunden ist. Mit einem Alkoholgehalt von 12% Vol. ist dieser Sekt ein herausragender Begleiter für besondere Anlässe und eignet sich perfekt zum Anstoßen oder als Begleiter zu edlen Speisen.
Verkosternotiz:
Helles Gold mit einer lebendigen Perlage im Glas. Die Nase wird von Aromen reifer Zitrusfrüchte, gepaart mit dezenten Hefenoten und einer feinen Würze des Eichenholzes, verführt. Am Gaumen ist der Sekt frisch und lebendig, mit einer feinen, cremigen Textur und einem eleganten, ausbalancierten Geschmack. Die mineralischen Noten aus dem Boden kommen subtil zur Geltung, während die lange Reifung ihm eine wunderbare Tiefe und Komplexität verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem Hauch von Zitrus und feiner Würze.
Restzucker: 7,0 g/l
Säure: 6,5 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Dieser Sekt eignet sich hervorragend als Aperitif, begleitet von leichten Häppchen wie Canapés oder frischen Austern. Auch zu Fischgerichten wie Lachs oder gebratenem Kabeljau passt der Schlumberger CHARDONNAY Reserve Brut perfekt. Durch seine Komplexität harmoniert er auch hervorragend mit gereiftem Käse, wie Brie oder Camembert, und ist ein großartiger Begleiter zu edlen Gerichten wie Hummer oder Trüffel.
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