Zacapa Centenario hat sich über die Jahre als einer der führenden Premiumrums auf dem internationalen Markt etabliert und überzeugt durch hohe Qualität bereits beim ersten Verkosten. Charakterisiert durch einzigartiges Charisma und die Kombination verschiedener Aromen, entsteht der unverkennbare Charakter des Rums durch mehrere spezifische Herstellungsprozesse.
Produziert in Zacapa, Guatemala, basiert der Rum auf einer Auswahl von Einzeldestillaten, die zunächst separat gereift und anschließend gemischt und in unterschiedlichen Fässern weitergereift werden.
Dieses Zacapa-Solera-Verfahren, zusammen mit der langen Reifezeit, trägt zur Verfeinerung der Aromen und der Distinktheit des Rums bei.
Die Lagerung in Eichenholzfässern erfolgt in einer Höhe von etwa 2300 Metern über dem Meeresspiegel, wo der Rum speziellen klimatischen Bedingungen ausgesetzt ist, die zur Qualität und zum Profil von Zacapa Centenario beitragen.
Auszeichnungen:
- Platinum Award beim Barbados Rum Festival im Jahr 2002
- Bester Rum der Welt im Jahr 2002- Bester Rum der Welt im Jahr 2001
- Bester Rum der Welt im Jahr 2000- Bester Rum der Welt im Jahr 1999
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