The Choya Extra Years Ume Fruit Liqueur 17% Vol. 0,7 l ist ein exklusiver, traditioneller japanischer Likör, der aus ausgewählten Ume-Früchten hergestellt wird. Dieser hochwertige Umeshu entsteht durch die lange Reifung besonders aromatischer Ume in Alkohol, wodurch ein außergewöhnlich intensiver und harmonischer Geschmack erreicht wird. The Choya Extra Years zeichnet sich durch seine tiefe Fruchtigkeit, feine Süße und elegante Säurestruktur aus und gehört zu den Spitzenprodukten im Bereich der japanischen Ume-Fruchtliköre.
Hergestellt wird dieser Premium-Likör von Choya, einem der renommiertesten Umeshu-Produzenten Japans, der bereits seit 1914 höchste Qualität liefert. Durch traditionelle Herstellungsverfahren und den konsequenten Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe garantiert Choya ein authentisches Geschmackserlebnis. Der The Choya Extra Years Ume Fruit Liqueur überzeugt Kenner und Genießer mit seinem ausgewogenen Profil und eignet sich perfekt für den puren Genuss, auf Eis oder als exklusive Zutat in edlen Cocktails. Mit seinem Alkoholgehalt von 17% Vol. und der eleganten 0,7-Liter-Flasche ist er sowohl ein Highlight in jeder Hausbar als auch ein ideales Geschenk für Liebhaber japanischer Spirituosen.
Verkosternotiz:
Farbe: Goldener Bernsteinton mit klarer Tiefe, typisch für gereiften japanischen Umeshu.
Nase: Fruchtig-intensiv mit reifen Ume-Pflaumen, feinem Honig, Mandeln und einem Hauch Marzipan.
Geschmack: Weich, süßlich und ausgewogen mit saftiger Ume-Frucht, sanfter Säure und dezenter Nussnote.
Abgang: Lang anhaltend, samtig und harmonisch mit eleganter Fruchtsüße und feinem Finish.
The Choya Extra Years Ume Fruit Liqueur lässt sich hervorragend pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genießen. Er passt ausgezeichnet zu Desserts wie Crème Brûlée oder feinem Mandelgebäck. Ebenso eignet sich dieser Umeshu ideal als raffinierte Zutat in edlen Cocktails oder zum Verfeinern von Saucen für asiatische Gerichte.
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