Der MacNair’s Lum Reek 12 Years Old Peated ist eine meisterhaft komponierte Blended Malt Abfüllung, die die kraftvolle Rauchigkeit von Islay mit der eleganten Fruchtigkeit der Speyside kombiniert. Mit 46% Vol. abgefüllt und nicht kältegefiltert, bietet dieser peated Whisky ein tiefes, komplexes Geschmacksprofil, das sowohl Rauchliebhaber als auch Fans von vielschichtigen Sherryfassnoten begeistert.
Hergestellt von den GlenAllachie Distillers, unter der Leitung des renommierten Master Blender Billy Walker, vereint dieser Whisky sorgfältig ausgewählte getorfte und ungetorfte Single Malts aus Schottland, die mindestens 12 Jahre gereift sind. Die Fässer bestehen aus First-Fill-Bourbon-, Pedro Ximénez-Sherry- und roten Weinfässern, die dem Whisky eine beeindruckende Tiefe, Balance und rauchige Eleganz verleihen.
Der Name „Lum Reek“ stammt aus einer alten schottischen Redewendung „Lang may yer lum reek“, die sinngemäß „Möge dein Schornstein lange rauchen“ bedeutet – ein Symbol für Wärme, Gastfreundschaft und gutes Leben.
Auszeichnungen:
- GOLDi Meininger‘s International Spirits Award 2023
Verkosternotiz:
Farbe: Goldener Bernstein mit kupfernen Reflexen.
Nase: Kräftige Torfrauchnoten, begleitet von dunkler Schokolade, getrockneten Früchten, Honig und Gewürzen.
Geschmack: Vollmundig und reichhaltig mit harmonischen Noten von Torfrauch, gerösteten Nüssen, süßem Malz, dunklen Beeren und würziger Eiche.
Abgang: Lang und wärmend mit anhaltenden Rauchnoten, einer feinen Sherrysüße und einem Hauch von geröstetem Karamell.
Dieser rauchige Blended Malt ist perfekt für den puren Genuss oder mit ein paar Tropfen Wasser, um seine komplexen Aromen noch mehr zu entfalten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigem Blauschimmelkäse oder dunkler Schokolade. Auch als Begleiter zu einer edlen Zigarre oder einem kräftigen Espresso entfaltet er seine volle Kraft.
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