Der Armand de Brignac Champagne Rosé Brut ist ein luxuriöser und zugleich handwerklich meisterhafter Champagner mit 12,5 % Vol., der aus dem Hause Cattier stammt und unter dem Markennamen Armand de Brignac internationale Berühmtheit erlangt hat. Bekannt für seine ikonische Metallflasche mit eingeprägtem As-de-Pique-Emblem und handpolierter Oberfläche, steht dieser Rosé für höchste Exklusivität, limitiertes Handwerk und herausragende Qualität. Präsentiert wird er stilvoll in einem edlen Velvet Bag, das seine Prestige-Ausstrahlung zusätzlich unterstreicht.
Die Cuvée basiert auf einer fein abgestimmten Assemblage aus 50 % Pinot Noir, 40 % Pinot Meunier und 10 % Chardonnay – eine Komposition, die diesem Rosé Champagner sowohl Struktur und Tiefe als auch Frische und Eleganz verleiht. Die Grundweine stammen aus Premier- und Grand-Cru-Lagen der Montagne de Reims, ergänzt durch eine Auswahl älterer Jahrgänge, die ihm zusätzliche Reife und Komplexität schenken. Der Ausbau erfolgt über mehrere Jahre auf der Hefe, was dem Champagner seine seidige Textur, feine Perlage und vielschichtige Aromatik verleiht. Jede Flasche wird einzeln von Hand degorgiert und etikettiert – ein Bekenntnis zur kompromisslosen Handwerkskunst.
Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich der Armand de Brignac Rosé in einem leuchtenden Lachston mit kupferfarbenen Reflexen und feiner, lebendiger Perlage. Die Nase offenbart ein komplexes Bouquet aus reifen Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Kirschblüten und frischer Brioche. Am Gaumen kraftvoll und cremig zugleich mit einer eleganten Balance zwischen fruchtiger Fülle, mineralischer Frische und einem Hauch exotischer Gewürze. Der Abgang ist lang, seidig und beeindruckend vielschichtig.
Restzucker: 9,5 g/l
Dieser Rosé Champagner eignet sich hervorragend als edler Aperitif zu besonderen Anlässen oder als Begleiter feiner Speisen wie Lachs-Tatar, Jakobsmuscheln, Thunfisch-Carpaccio, Entenbrust oder fruchtbetonten Desserts mit Beeren. Auch solo genossen entfaltet er sein volles aromatisches Potenzial und wird zum glanzvollen Highlight exklusiver Momente. Der Armand de Brignac Rosé Brut ist weit mehr als ein Champagner – er ist ein Statement für Stil, Anspruch und außergewöhnlichen Geschmack.
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