Der Courvoisier VSOP ist ein herausragender Cognac, der für seine bemerkenswerte Balance und Komplexität bekannt ist. Als besonders beliebter Cognac dieser Marke besteht der VSOP aus einer meisterhaften Kombination mehrerer Cognacs, die zwischen 8 und 10 Jahren in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern reifen. Diese lange Reifung ermöglicht es dem Cognac, sein volles Potenzial zu entfalten, was ihm nicht nur eine bemerkenswerte Tiefe verleiht, sondern auch eine außergewöhnliche Ausgewogenheit, die ihn sowohl für Kenner als auch für Einsteiger zu einem begehrten Genuss macht. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. eignet sich dieser VSOP sowohl für puren Genuss als auch für die Zubereitung hochwertiger Cocktails.
Der Courvoisier VSOP zeichnet sich durch seine feinen Aromen von Früchten, Vanille und Eiche aus, die harmonisch miteinander verschmelzen. Diese komplexen Aromen stammen von den handverlesenen Fässern aus französischer Eiche, die während der Reifung dem Cognac seine einzigartige Struktur verleihen. Der Abgang des VSOP ist lang und geschmeidig, mit einer warmen, leicht würzigen Eichennote und einem Hauch von Süße, der den Eindruck eines perfekt gereiften Cognacs verstärkt.
Auszeichnungen:
- GOLD World Spirits Competition in San Francisco 2016
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Nase: Aromen von reifen Früchten, begleitet von einer zarten Vanillenote, feiner Eichenwürze und einem Hauch von floralen Noten.
Geschmack: Weich und ausgewogen, mit einer Kombination aus fruchtigen Aromen, süßem Honig und subtilen Holznoten, die sich harmonisch verbinden.
Abgang: Lang und geschmeidig, mit einer warmen, leicht würzigen Eichenpräsenz und einer sanften Vanille-Süße.
Der Courvoisier VSOP eignet sich hervorragend für den puren Genuss, auf Eis oder mit einem kleinen Tropfen Wasser, um die Aromen weiter zu entfalten. Er passt perfekt zu kräftigem Käse wie Roquefort oder Comté und harmoniert auch gut mit dunkler Schokolade oder Tiramisu. Als Zutat in Cocktails wie einem Sidecar oder einem Brandy Alexander bringt der Courvoisier VSOP eine elegante Note in die Mixgetränke.
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