Der Luigi Francoli Grappa di Nebbiolo ist ein erstklassiger italienischer Grappa, der aus dem Trester der edlen Nebbiolo-Traube gewonnen wird – einer der renommiertesten Rebsorten des Piemonts, die vor allem für ihre Rolle in großen Weinen wie Barolo und Barbaresco bekannt ist. Hergestellt von der traditionsreichen Distilleria Luigi Francoli, die für ihre nachhaltige Produktion und hohe Destillationskunst steht, bietet dieser Grappa ein authentisches und aromatisch intensives Geschmackserlebnis. Mit 41,5 % Vol. Alkoholgehalt präsentiert sich dieser edle Tropfen kraftvoll, elegant und ausgewogen.
Die Destillation erfolgt im diskontinuierlichen Verfahren, wodurch die charakteristischen Aromen der Nebbiolo-Traube besonders sanft und rein extrahiert werden. Durch eine gezielte Reifung entwickelt sich eine wunderbare Balance zwischen fruchtigen, blumigen und würzigen Noten, die diesen Grappa so besonders machen.
Die stilvolle 0,7-Liter-Flasche unterstreicht die Hochwertigkeit dieses Destillats und macht ihn zu einer idealen Wahl für anspruchsvolle Genießer.
Verkosternotiz:
Farbe: Klar mit leicht goldenen Reflexen.
Nase: Intensiv und fein, mit Aromen von roten Früchten, floralen Noten, Mandeln und einem Hauch von Gewürzen.
Geschmack: Trocken, elegant und komplex mit einer harmonischen Verbindung von fruchtigen, blumigen und leicht würzigen Akzenten.
Abgang: Lang und sanft mit feinen Tanninen und anhaltender Frische.
Der Luigi Francoli Grappa di Nebbiolo wird am besten pur bei Zimmertemperatur in einem Grappa-Schwenker genossen, um seine feinen Aromen vollständig zur Geltung zu bringen. Er eignet sich perfekt als Digestif nach einem gehobenen Essen oder in Kombination mit dunkler Schokolade und Espresso.
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