Die Ypióca 160 Aguardente Composta con Malte ist eine exquisite brasilianische Spirituose, die durch ihre einzigartige Komposition aus Zuckerrohr und Malz besticht. Mit einem Alkoholgehalt von 39% Vol. in einer eleganten 0,7-Liter-Flasche angeboten, repräsentiert dieser Schnaps eine harmonische Verbindung traditioneller brasilianischer Destillationskunst mit modernen Einflüssen.
In der Herstellung dieser Premium-Spirituose wird ausschließlich hochwertiges Zuckerrohr verwendet, das in den fruchtbaren Böden Brasiliens angebaut wird. Die Zugabe von Malz während des Fermentationsprozesses verleiht der Ypióca 160 eine unverwechselbare Tiefe und Weichheit, die sie von anderen Cachaças abhebt. Die Spirituose reift in Fässern, die zuvor zur Lagerung von Whisky genutzt wurden, wodurch sie zusätzliche Holz- und Raucharomen erhält.
Verkosternotiz:
Farbe: Klar mit einem leichten, goldenen Ton.
Nase: Komplexe Aromen von süßem Zuckerrohr und malzigen Noten, untermalt von einem subtilen holzigen Unterton.
Geschmack: Geschmeidig am Gaumen mit einer perfekten Balance zwischen der Süße des Zuckerrohrs und den reichen, erdigen Tönen des Malzes.
Abgang: Lang und wärmend, mit einem nachhaltigen Eindruck von Süße und einer leichten Rauchigkeit.
Die Ypióca 160 Aguardente Composta con Malte eignet sich hervorragend zum Genießen in einem entspannten Umfeld, idealerweise als Digestif nach einem herzhaften Mahl. Sie passt ausgezeichnet zu kräftigen Käsesorten, dunkler Schokolade oder als außergewöhnlicher Begleiter zu einem Espresso. Für eine raffinierte Cocktailbasis kann sie in Rezepten verwendet werden, die eine tiefere, komplexere Note erfordern.
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