Jack Daniel's, gegründet 1866 von Jasper Newton "Jack" Daniel in Lynchburg, Tennessee, ist eine der bekanntesten Whisky-Marken weltweit. Die Destillerie befindet sich bis heute am ursprünglichen Standort in Lynchburg, einer kleinen Stadt im Moore County, die bekannt für ihre historische Bedeutung und die malerische Landschaft ist. Der Tennessee Whiskey der Marke wird aus hochwertigem schwedischem Weizen und reinem Wasser aus der hauseigenen Kalksteinquelle hergestellt und durchläuft den einzigartigen "Charcoal Mellowing"-Prozess, der ihm seine charakteristische Milde und Reinheit verleiht.
Jack Daniel's engagiert sich für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, setzt auf umweltfreundliche Praktiken und unterstützt lokale Gemeinschaften. Die Destillerie selbst ist ein bedeutendes Wahrzeichen und zieht jährlich tausende Besucher an, die einen Einblick in die traditionsreiche Whiskyherstellung und die Geschichte der Marke erhalten.
Ein Unikat aus Lynchburg – der Tennessee Whiskey mit dem kräftigsten Aroma stammt aus den oberen Etagen der Lagerhäuser, wo er den jahreszeitlichen Temperaturschwankungen am stärksten ausgesetzt ist. Während der Reifung verdunstet ein Teil des Whiskeys, das sogenannte "Angel's Share". Die genaue Flaschenanzahl aus einem Jack Daniel's Single Barrel kennt man erst nach der Abfüllung – im Schnitt sind es 300.
Master Distiller Jeff Arnett und sein Tasting Team wählen die Jack Daniel's Single Barrels sorgfältig aus, wobei weniger als jedes hundertste Fass in die Auswahl kommt. Durch Lage, Reifezeit und die Individualität des Holzes entwickelt jedes Fass seine Einzigartigkeit, was dem Jack Daniel's Single Barrel seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.
Auszeichnungen:
- SILVER San Francisco World Spirits Competition 2021
- DOUBLE GOLD San Francisco World Spirits Competition 2020
Verkosternotiz:
Farbe: Bernstein.
Nase: Kandierte Früchte, Eichenholz, Nüsse, Vanillenoten.
Geschmack: Würzig, trockene Noten, Karamell, Zimt, Ledernuancen, Eichenholz, Holzkohle.
Abgang: Lang anhaltend, wärmend, Lakritz, Eichenholz, Früchte.
Diese einzigartigen Fassabfüllungen sollte man pur genießen, um den authentischen Jack Daniel's Geschmack in seiner vollen Tiefe zu erleben.
Vertrieb/Importeur:
Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Österreich, info@LiquidSpirits.at
Hersteller/Destillerie:
Jack Daniel’s Distillery, 280 Lynchburg Hwy, Lynchburg, TN 37352, USA
Marke:
Jack Daniel's
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