Hyde No.11 THE PEAT CASK 1949 Commemorative Edition 43% Vol. 0,7 l ist ein exklusiver Peated Irish Whiskey aus der renommierten Hyde Distillery, der zu Ehren des 1949er Jahrgangs und der irischen Whiskey-Tradition abgefüllt wurde. Dieser besondere Whiskey reift in einer Kombination von Bourbonfässern und Peat Casks, was ihm seine charakteristische rauchige Note verleiht, die perfekt mit den fruchtigen und eichenholzbetonten Aromen harmoniert.
Der Hyde No.11 wird aus einer mischung von gemälzter und ungemälzter Gerste destilliert und erhält seine rauchige Tiefe durch die Reifung in Peat Casks, die mit Torf befeuert wurden. Die Bourbonfässer tragen zur Süße und zu den eichenholzartigen Noten bei, wodurch eine perfekte Balance zwischen rauchiger Schärfe und fruchtiger Weichheit entsteht. Mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol. bietet dieser Whiskey eine kräftige, aber harmonische Struktur, die sowohl für Kenner als auch für Einsteiger einen besonderen Genuss darstellt.
Verkosternotiz:
Farbe: Tiefgold bis Bernstein.
Nase: Rauchige, torfige Aromen, begleitet von gebrannten Eichenholznoten, Karamell und getrockneten Früchten.
Geschmack: Vollmundig und intensiv, mit rauchigen und torfigen Noten, gemischt mit süßen Bourbon-Noten, Vanille, Karamell und einer leichten Würze.
Abgang: Lang und wärmend, mit einer kräftigen rauchigen Eichenholznote, die sanft ausklingt.
Der Hyde No.11 THE PEAT CASK 1949 Commemorative Edition eignet sich hervorragend für den purigen Genuss, besonders für Liebhaber von rauchigen und torfigen Whiskeys. Dieser besondere Whiskey ist auch eine ausgezeichnete Basis für Old Fashioned oder Whiskey Sours, bei denen die rauchigen Aromen den Cocktails eine interessante Tiefe verleihen. In der Geschenkbox (GB) kommt dieser Whiskey als perfektes Präsent für Tequila- und Whiskey-Liebhaber. Ein einzigartiges Meisterwerk der Hyde Distillery, das Tradition und Innovation auf wunderbare Weise kombiniert.
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