Cotswolds ODYSSEY BARLEY Single Malt Whisky 2017 ist ein beeindruckender Single Malt mit einem Alkoholgehalt von 46% Vol. und einer Füllmenge von 0,7 Litern. Dieser Whisky wird in der renommierten Cotswolds Distillery in England hergestellt und ist ein perfektes Beispiel für die Innovationskraft der Destillerie. Die Reifung des Cotswolds Odyssey Barley erfolgt in einer Kombination aus First-Fill Kentucky Ex-Bourbonfässern und ehemaligen Rotweinfässern aus amerikanischer Eiche, die zuvor verkohlt wurden. Diese einzigartige Fasswahl verleiht dem Whisky eine besondere Tiefe und Komplexität, wobei die Aromen von Bourbon und Rotwein perfekt miteinander harmonieren.
Die Abfüllung des Cotswolds Odyssey Barley erfolgt ohne Kältefiltration und ohne Zugabe von Farbstoffen, was zu einem natürlichen und unverfälschten Geschmack führt. Diese Abfüllung ist auf 6.200 Flaschen pro Batch limitiert, was den Whisky zu einem besonders exklusiven Produkt macht. Der Cotswolds Odyssey Barley 2017 ist eine hervorragende Wahl für Whisky-Liebhaber, die einen komplexen und gut strukturierten Whisky mit einer feinen Balance aus fruchtigen und holzigen Noten suchen.
Limitiert auf 6.200 Flaschen pro Batch.
Verkosternotiz:
Farbe: Goldbraun mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Nase: Aromen von reifen Äpfeln, Honig und Gewürzen, begleitet von einer leichten Eichenholz-Note und einem Hauch von Vanille.
Geschmack: Vollmundig und gut strukturiert, mit einer harmonischen Kombination aus fruchtigen Noten von Pflaumen und Äpfeln, einer subtilen Süße und einem würzigen Hauch von Eiche.
Abgang: Lang und samtig, mit einer angenehmen Wärme und einem eleganten Nachhall von Gewürzen und Vanille.
Cotswolds Odyssey Barley Single Malt Whisky eignet sich hervorragend pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen. Er passt gut zu gereiftem Cheddar oder einem würzigen Blauschimmelkäse. Auch zu gegrilltem Fleisch, wie einem saftigen Steak oder Lammkarree, bringt der Whisky seine Aromenvielfalt zur Geltung. Für ein besonderes Erlebnis kann dieser Whisky auch in einem klassischen Old Fashioned oder Whisky Sour verwendet werden.
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