Der Knob Creek Kentucky Straight Rye Whiskey Small Batch ist ein herausragender Rye Whiskey aus dem Herzen von Kentucky, USA. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 50% Vol. bietet dieser Whiskey eine intensive und komplexe Geschmackserfahrung, die Liebhaber von hochqualitativen Whiskeys begeistern wird. Hergestellt in kleinen Chargen, was typisch für die Knob Creek Distillery ist, zeichnet sich dieser Rye Whiskey durch handwerkliche Destillation und eine sorgfältige Fassreifung aus, die ihm seine Tiefe und Charakter verleihen.
Der Knob Creek Rye wird zu 95% aus Roggen hergestellt, was ihm eine kräftige Würze und eine unverwechselbare Schärfe verleiht, die Rye Whiskey typisch ist. Der Roggen wird zusammen mit Mais und gemälztem Gerstenmalz destilliert und in gerösteten Eichenfässern gereift, wodurch er einen besonders ausgewogenen Geschmack mit einer Mischung aus süßen, würzigen und holzigen Noten erhält. Die Reifung in den Fässern sorgt für eine ausgewogene Komplexität und Tiefe, die durch die hohe Alkoholstärke des Whiskeys perfekt zur Geltung kommt.
Verkosternotiz:
Farbe: Dunkles Bernstein mit goldenen Reflexen.
Nase: Ein intensiver Duft von würzigem Roggen, begleitet von Karamell, Vanille und einem Hauch von Eiche.
Geschmack: Kräftig und komplex, mit einer deutlichen Roggenwürze, kombiniert mit süßen Noten von Karamell, Gewürzen und einer feinen Holznote.
Abgang: Langanhaltend und wärmend, mit einer angenehmen Würze und einer leichten, süßen Eichenessenz.
Der Knob Creek Kentucky Straight Rye Whiskey eignet sich hervorragend für den puren Genuss, um die reichen Aromen und die angenehme Schärfe vollständig zu erleben. Auch in Cocktails wie einem klassischen Whiskey Sour, einem Manhattan oder einem Old Fashioned bringt dieser Rye Whiskey seine charakteristischen Aromen perfekt zur Geltung. Er passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, BBQ oder Würstchen sowie zu Käse wie Cheddar oder Roquefort. Ein hervorragender Whiskey für Genießer, die kraftvolle und komplexe Aromen schätzen.
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