Der Katlenburger Rote Met Honigwein mit Kirschsaft ist eine außergewöhnliche Kreation mit einem Alkoholgehalt von 9 % Vol. und einer Flaschengröße von 0,75 Litern. Dieser Met wird aus 100% reinem Bienenhonig hergestellt, ohne künstliche Aromen oder Zutaten, und wird mit 15% frischem Kirschsaft vermählt, was zu einem einzigartigen, fruchtigen Geschmack führt. Der rote Met von Katlenburger vereint die natürliche Süße des Honigs mit der frischen, leicht säuerlichen Note des Kirschsafts und ergibt einen vollmundigen, aromatischen Honigwein, der sowohl pur als auch in Cocktails eine hervorragende Wahl darstellt.
Dank der Verwendung von hochwertigem Bienenhonig und natürlichem Kirschsaft entsteht ein Met, der sich durch eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität auszeichnet. Die Kombination der süßen Honignote mit der Frische der Kirsche sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Honigweinliebhaber als auch Kenner fruchtiger Weine begeistert. Der Katlenburger Rote Met Honigwein ist perfekt für festliche Anlässe oder als besonderer Genuss an einem entspannten Abend.
Verkosternotiz:
Im Glas präsentiert sich der Katlenburger Rote Met Honigwein mit Kirschsaft in einer tiefen, rubinroten Farbe, die an reife Kirschen erinnert. Der Duft ist intensiv und fruchtig, mit einer ausgeprägten Honignote, die von der frischen Säure des Kirschsafts begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich die Süße des Honigs, die durch die fruchtige Kirschnote angenehm ergänzt wird. Der Wein ist rund und harmonisch, mit einer perfekten Balance zwischen der milden Süße des Honigs und der erfrischenden Frische der Kirsche. Der Abgang ist lang und weich, mit einem anhaltenden, süßen Nachklang von Honig und einer subtilen Kirschnote.
Der Katlenburger Rote Met Honigwein mit Kirschsaft eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Wild, Geflügel oder Gegrilltem. Auch zu süßen Desserts wie Kirschkuchen, Tiramisu oder dunkler Schokolade passt dieser Met hervorragend. Genießen Sie ihn pur, gut gekühlt, oder verwenden Sie ihn als Basis für kreative Cocktails, die die süße Honignote und die fruchtige Kirschnote des Weins unterstreichen.
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