Der Bumbu XO Handcrafted Rum ist eine exquisite Spirituose aus Panama, die für Kenner und Genießer edler, gereifter Rums geschaffen wurde. Im Gegensatz zum klassischen Bumbu Original präsentiert sich der XO (Extra Old) Rum mit einem deutlich komplexeren und raffinierteren Charakter. Hergestellt aus feinster Zuckerrohrmelasse, durchläuft dieser Premium-Rum eine ausgedehnte Reifezeit von bis zu 18 Jahren in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Abschließend erhält er eine besondere Veredelung durch eine Nachreifung in Sherryfässern aus Andalusien, was ihm eine beeindruckende Tiefe und Eleganz verleiht.
Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. bietet der Bumbu XO ein harmonisches Zusammenspiel von süßen, würzigen und holzbetonten Noten. Abgefüllt in einer stilvollen schwarzen Flasche mit geprägtem Zinnkreuz und verpackt in einer edlen Geschenkbox (GB), ist dieser Rum nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein echtes Highlight.
Verkosternotiz:
Farbe: Dunkles Mahagoni mit kupferfarbenen Reflexen.
Nase: Reichhaltige Aromen von karamellisierter Vanille, gerösteter Eiche und dunkler Schokolade, ergänzt durch würzige Noten von Zimt und Muskat.
Geschmack: Vollmundig und samtig mit intensiven Noten von Toffee, gerösteten Nüssen und Orangenschalen, begleitet von feinen Nuancen getrockneter Früchte und Leder.
Abgang: Langanhaltend und warm mit einem Hauch von Karamell, Kaffee und einer sanften Sherry-Süße.
Der Bumbu XO ist ein Rum, der am besten pur oder auf Eis genossen wird, um seine vielschichtigen Aromen in voller Intensität zu erleben. Seine weiche, luxuriöse Struktur macht ihn aber auch zur perfekten Basis für edle Cocktails wie einen Rum Old Fashioned oder einen El Presidente.
Für eine kulinarische Begleitung passt dieser gereifte Rum besonders gut zu Zartbitterschokolade, gerösteten Mandeln oder einem hochwertigen Zigarren-Genuss. Auch als Digestif nach einem gehaltvollen Essen bietet er eine wundervoll aromatische Ergänzung.
Mit seinem tiefen, komplexen Profil und der eleganten Nachreifung im Sherryfass ist der Bumbu XO Handcrafted Rum eine exzellente Wahl für alle, die einen exquisiten, gereiften Premium-Rum mit einzigartigem Charakter suchen.
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