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  • Art.-Nr.: 607322-21
  • Alkoholgehalt: 43,70% Vol.
  • Verkauf von alkoholischen Getränken nur an Erwachsene.
  • Mit Farbstoff (Zuckerkulör) zur einheitlichen Farbgebung.
  • Marke: Plantation
Zustellung von 20.11.2024 bis 22.11.2024
155 Stück lagernd
Dieser Artikel kann nicht nach US geliefert werden.
Siehe Details
Beschreibung
Bildbeschreibung
Die Plantations Rums sind schon lange kein Geheimtipp mehr. Die exzellenten Rumsorten werden hauptsächlich in der Karibik und auch in Südamerika gesammelt und dann nach Frankreich gebracht, wo sie ihren letzten Schliff erhalten. In Ars in Frankreich, wird der Rum in weiterer Folge für mehrere Monate in kleinen ausrangierten Cognac-Fässern aus Eichenholz gelagert. Diese Art der Reifung nennt man "Double Ageing", diese Technik wurde schon im 18. und 19. Jahrhundert angewandt.

Die Herstellung des Plantation Rum Guatemala XO erfolgt aus Melasse und einer dreitägigen Fermentation, in der Destiladora de Alcoholes y Rones.
In Guatemala reift dieser Rum einige Jahre in Bourbonfässern, danach reift dieser noch weitere 12 Monate in Ex-Cognacfässern aus französischer Eiche, in den Kellern von Château de Bonbonnet/ Cognac.

Das Finish erhält dieser Rum für 11 Monate in Moscatel-Weinfässern.

Distillery: Destiladora de Alcoholes y Rones.
Esters: 46 g/hL AA.
Volatile Compounds: 148 g/hL AA.
Dosage: 15 g/L.

Verkosternotiz:

Farbe: Heller Bernstein.
Nase: Würzig, süß, Trauben, Rosinen.
Geschmack: Würzig, süß, fruchtig, Hauch von Moscateltrauben.
Abgang: Lang anhaltend.
Produktbewertung
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LMIV-Information

Vertrieb/Importeur:

Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland

Hersteller/Destillerie:

Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland

Marke:

Plantation

Farbstoff:

Mit Farbstoff (Zuckerkulör) zur einheitlichen Farbgebung.

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