Der Rum Nation British Guyana 7 Years Old Limited Edition ist eine außergewöhnliche Cask Strength Abfüllung, die die kraftvolle und facettenreiche Charakteristik von Guyana-Rums perfekt einfängt. Dieser Blend kombiniert Destillate aus drei verschiedenen Stills, was ihm eine beeindruckende Tiefe und Komplexität verleiht. Nach einer ersten vierjährigen Reifung im tropischen Klima Guyanas, wo die Hitze eine intensive Interaktion mit den Eichenfässern fördert, folgt eine sechsjährige Nachlagerung in frischen Oloroso-Sherryfässern in Europa. Dieser Reifeprozess verleiht dem Rum eine harmonische Verbindung aus würzigen, fruchtigen und süßen Noten.
Mit 59 % Vol. wird dieser Rum in Fassstärke abgefüllt, wodurch er seine volle Aromatik und Kraft behält. Die Limitierung auf nur 2.850 Flaschen macht ihn zu einer begehrten Seltenheit für Sammler und Liebhaber authentischer Single Cask Rums. Ohne Zugabe von Zucker oder künstlichen Zusätzen überzeugt er durch seinen unverfälschten, intensiven Geschmack, der die traditionsreiche Rum-Handwerkskunst Guyanas widerspiegelt.
Verkosternotiz:
Farbe: Dunkles Mahagoni mit kupfernen Reflexen.
Nase: Würzige Eiche, dunkle Melasse, getrocknete Früchte, ein Hauch von gerösteten Nüssen.
Geschmack: Kraftvoll und vielschichtig, Noten von Karamell, Kakao, Rosinen, Leder und süßem Tabak, begleitet von einer feinen Oloroso-Süße.
Abgang: Lang und anhaltend, mit eleganter Sherrysüße, würzigem Holz und dunkler Schokolade.
Dieser komplexe und intensive Rum eignet sich am besten für den puren Genuss, vorzugsweise mit ein paar Tropfen Wasser, um die Aromen weiter zu entfalten. Er harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder einer feinen Zigarre. Auch als exklusive Basis für kraftvolle Cocktails wie einen Rum Old Fashioned oder einen Sherry Cask Manhattan bringt er seine außergewöhnlichen Aromen perfekt zur Geltung.
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