Der Rum Nation Demerara Rum Solera No. 14 Limited Edition ist eine außergewöhnliche Spirituose, die Genießer hochwertiger Rums begeistert. Dieser limitierte Blend aus Guyana vereint Tradition, Handwerkskunst und geschmackliche Raffinesse. Die Kombination aus Pot-Still- und Column-Still-Destillaten verleiht ihm eine komplexe Aromatik mit tiefen, süßen und würzigen Noten. Gereift in ehemaligen Bourbonfässern und anschließend für 12 Monate in frischen Sherryfässern veredelt, entwickelt dieser Rum ein vielschichtiges Geschmacksprofil. Als besondere Abrundung wird dem Blend ein Enmore Rum hinzugefügt, der für zusätzliche Tiefe und Komplexität sorgt.
Mit einer Auflage von nur 336 Flaschen weltweit ist dieser Rum eine echte Rarität und ein Muss für Sammler und Liebhaber außergewöhnlicher Tropfen. Sein vollmundiger, süß-würziger Charakter macht ihn sowohl pur als auch in edlen Cocktails zu einem Hochgenuss.
Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Bernstein mit rötlichen Reflexen.
Nase: Karamell, dunkle Schokolade, getrocknete Früchte, Honig, feine Eichenholznoten.
Geschmack: Weich und vielschichtig, Noten von Vanille, braunem Zucker, Datteln und dunklen Kirschen, mit würzigen Nuancen von Muskat und Zimt.
Abgang: Langanhaltend, leicht trocken, mit eleganten Sherrynoten und dezenter Rauchigkeit.
Dieser exklusive Rum eignet sich hervorragend zum puren Genuss bei Zimmertemperatur oder mit einem Tropfen Wasser, um seine Aromen noch intensiver zu entfalten. Er harmoniert perfekt mit dunkler Schokolade, kandierten Nüssen oder einem hochwertigen Zigarrengenuss. Wer ihn in Cocktails genießen möchte, kann ihn in einem klassischen Rum Old Fashioned oder einem Manhattan mit Rum-Twist einsetzen, um seine geschmackliche Tiefe hervorzuheben. Auch als luxuriöse Begleitung zu einem Dessert mit dunklem Karamell oder Crème Brûlée ist er eine exzellente Wahl.
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