Der Steampunk Old Tom Gin ist eine Hommage an die traditionsreiche Gin-Herstellung des 18. und 19. Jahrhunderts, kombiniert mit einem modernen Twist. Als Old Tom Gin zeichnet sich diese Variante durch eine leichte Süße aus, die ihn von den trockenen London Dry Gins abhebt und ihn besonders geschmeidig im Geschmack macht. Inspiriert vom viktorianischen Steampunk-Stil, besticht dieser Gin nicht nur durch seinen einzigartigen Charakter, sondern auch durch sein stilvolles Design, das ihn zu einem echten Hingucker in jeder Bar macht.
Die Destillation erfolgt mit einer Auswahl hochwertiger Botanicals, darunter klassische Zutaten wie Wacholder, Koriander und Angelikawurzel. Ergänzt wird die Rezeptur durch feine Zitrusnoten und eine dezente Süße, die durch eine subtile Zugabe von Zucker entsteht – genau wie es die historische Old-Tom-Tradition verlangt. Diese harmonische Balance macht den Steampunk Old Tom Gin sowohl pur als auch in Cocktails zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis.
Verkosternotiz:
Farbe: Klar und rein.
Nase: Warme Wacholdernoten mit feinen Zitrus- und Kräuterakzenten.
Geschmack: Weich und vollmundig mit einem Zusammenspiel aus würzigen, süßlichen und frischen Noten.
Abgang: Angenehm lang, leicht süßlich mit einem Hauch von würzigem Wacholder.
Der Steampunk Old Tom Gin ist perfekt für klassische Gin-Cocktails wie den Tom Collins, in dem seine sanfte Süße hervorragend zur Geltung kommt. Auch in einem Martinez – dem Vorläufer des Martinis – verleiht er dem Drink eine sanfte Komplexität. Für einen modernen Twist kann er mit Tonic Water oder Ginger Ale kombiniert werden, idealerweise garniert mit einer Zitronenzeste oder einer Orangenscheibe. Wer ihn pur genießen möchte, sollte ihn leicht gekühlt servieren, um seine feinen Nuancen optimal zur Geltung zu bringen. Ein Muss für Gin-Liebhaber, die den Charme vergangener Zeiten mit einer modernen Note genießen möchten.
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