Der Santos Dumont XO Superior Spirit Drink ist eine exquisite und besonders weiche Spirituose, die auf Basis hochwertiger Zuckerrohrdestillate aus Brasilien hergestellt wird. Benannt nach dem brasilianischen Luftfahrtpionier Alberto Santos Dumont, vereint dieser edle Tropfen die lange Tradition brasilianischer Zuckerrohrverarbeitung mit der Kunst der Fassreifung. Die Destillation erfolgt aus sorgfältig ausgewähltem Zuckerrohrhonig, was ihm seine charakteristische Süße und samtige Textur verleiht.
Die Reifung erfolgt in einer ausgewogenen Kombination aus ehemaligen Bourbon-, Sherry- und Portweinfässern, wodurch dieser XO Spirit Drink eine beeindruckende Tiefe und ein harmonisches Aromenspiel erhält. Die Fässer verleihen ihm nicht nur eine angenehme Süße, sondern auch feine Noten von Trockenfrüchten, Karamell und exotischen Gewürzen. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist er besonders weich und zugänglich – ideal für Genießer, die einen eleganten, süßlichen und harmonischen Tropfen suchen.
Verkosternotiz:
Farbe: Warmes Bernstein mit goldenen Reflexen.
Nase: Reife Trockenfrüchte, Vanille, Honig, geröstete Nüsse, ein Hauch von Schokolade.
Geschmack: Sanft und vollmundig, Karamell, Datteln, süße Eiche, leicht würzige Nuancen.
Abgang: Lang und geschmeidig, mit anhaltender Süße und feinen Noten von Toffee und dunkler Schokolade.
Der Santos Dumont XO Superior eignet sich perfekt für den puren Genuss, am besten leicht gekühlt oder auf Eis. Seine samtige Süße harmoniert wunderbar mit dunkler Schokolade, feinen Desserts wie Crème Brûlée oder Vanille-Panna-Cotta. Alternativ kann er auch als luxuriöse Zutat in einem Rum Old Fashioned oder einem edlen Dessert-Cocktail mit Kaffeelikör und Sahne verwendet werden.
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