Der High West Double Rye! ist ein einzigartiger Blend aus zwei verschiedenen Straight Rye Whiskeys, die sich perfekt ergänzen und eine außergewöhnliche Balance aus Würze, Kräutern und feiner Süße bieten. Hergestellt von der High West Distillery in Utah, ist dieser Whiskey eine Hommage an die amerikanische Tradition des Rye Whiskeys und überzeugt mit seiner intensiven, aber dennoch harmonischen Aromatik.
Die Kombination aus einem jungen, kräftigen Rye (2 Jahre gereift) mit einem älteren, milderen Rye (bis zu 7 Jahre gereift) sorgt für eine spannende Geschmackstiefe. Der jüngere Whiskey bringt feurige Pfeffernoten und Kräuterwürze, während der ältere Rye weiche Vanille- und Karamellnoten mitbringt. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. entfaltet der Double Rye! seine Aromen intensiv, bleibt aber geschmeidig und gut ausbalanciert.
Mash Bill: 95% Roggen, 5% Gerstenmalz von MGP; 80% Roggen, 20% gemälzter Roggen aus der High West Distillery.
Auszeichnungen:
- 91 Points Jeffery Lindenmuth, Whisky Advocate
- 90 Points John Hansell, Malt Advocate Magazine
- 93 Points (Exceptional) Beverage Testing Institute
- GOLD International Review of Spirits
Verkosternotiz:
Farbe: Bernstein mit goldenen Reflexen.
Nase: Würzige Roggennoten mit Anklängen von Nelken, Zimt, Eukalyptus und einem Hauch von Minze.
Geschmack: Kräftig und komplex mit Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz, Honig, Karamell und Vanille. Die Kräuterwürze verbindet sich wunderbar mit einer feinen Süße.
Abgang: Lang, wärmend und angenehm würzig mit einer Mischung aus Kräutern, Gewürzen und dezenten Eichenholznoten.
Der High West Double Rye! eignet sich ideal für den puren Genuss, kann aber auch mit einem Spritzer Wasser oder auf Eis genossen werden, um seine Aromen noch besser zur Geltung zu bringen. Er ist außerdem eine hervorragende Wahl für klassische Rye-Cocktails wie Manhattan, Sazerac oder Old Fashioned, da seine Würze und Komplexität die Drinks aufwerten. Kulinarisch passt er hervorragend zu geräuchertem Fleisch, würzigem Käse oder dunkler Schokolade, da diese Aromen seine würzige und leicht süße Balance perfekt unterstreichen.
Ein kräftiger, aber wunderbar ausbalancierter Rye Whiskey mit Charakter – ideal für Liebhaber würziger American Whiskeys.
Vertrieb/Importeur:
RUMAKO s.r.o., Hvezdárská 512/4, 15900 Praha 5, Tschechien, obchod@rumako.cz
Hersteller/Destillerie:
High West Distillery & Saloon, 703 Park Ave, Park City, UT 84060, USA
Marke:
High West
Hinweise:
Please drink responsibly.
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